Caldo concentrado super prático, rápido e saboroso para preparação da sopa para Lamen. Basta diluir em água fervente. Não contém conservantes.

Manter sob refrigeração (0 a 4ºC). 

Após aberto consumir imediatamente.

Refrigerado (0 a 4ºC) 3 meses.

Diluir 40 g de caldo em 300 ml de água potável fervente.

Shoyu Orgânico (água, soja orgânica, trigo orgânico e sal marinho), óleo aromatizante (óleo de soja e alho), caldo de galinha (sal, maltodrextrina, frango desidratado, extrato de levedura e condimentos), amakoji (água, arroz, álcool de cereais, açúcar e sal), shiokoji (arroz, água e sal), molho de ostra (água, açúcar, sal, amido de milho, extrato de ostra, glutamato monossódico, farinha de trigo, corante caramelo), sal, mel, açúcar, alho, dashi em pó (glicose, sal, peixe bonito seco em pó, extrato de peixe bonito, cogumelo shitake em pó, alga kombu em pó e proteína hidrolisada), vinho tinto, vinho branco, cebola em pó, vinagre de maçã, pimenta vermelha, pimenta do reino, gengibre em pó e espessante goma xantana. 

• Sachê 40 g

• Garrafa plástica 2 kg

Sem necessidade de cozinhar o osso de porco por 2 ou 3 dias, o Caldo Tonkotsu é pronto para consumo, bastando apenas esquentar. Não contém conservantes.

Manter sob congelamento (-18ºC). Uma vez descongelado, este produto não deverá ser novamente congelado.

Congelado (-18ºC) 6 meses.

Ferver 300 a 400 ml ou se preferir diluir com água potável a gosto e ferver. Adicionar 40 g de Caldo para Lamen sabor Shoyu ou 50 g de Caldo para Lamen sabor Missô.

Água, osso suíno, frango, alho, gengibre e sal. 

• Garrafa plástica 2 kg

Caldo concentrado super prático, rápido e saboroso para preparação da sopa para Udon. Basta diluir em água fervente. Não contém conservantes.

Manter sob refrigeração (0 a 4ºC). 

Após aberto consumir em até 15 dias.

Refrigerado (0 a 4ºC) 6 meses.

Diluir 30ml de caldo em 300ml de água potável fervente.

Shoyu orgânico (água, soja orgânica, trigo orgânico e sal marinho), koji líquido (água, arroz fermentado e álcool de cereais), açúcar, sal e dashi em pó (glicose, sal, peixe bonito seco em pó, extrato de peixe bonito, cogumelo shitake em pó, alga kombu em pó e proteína hidrolisada).

• Garrafa plástica 2 kg

Caldo concentrado super prático, rápido e saboroso para preparação da sopa para Lamen. Basta diluir em água fervente. Não contém conservantes.

Manter sob refrigeração (0 a 4ºC). Após aberto consumir imediatamente.

Refrigerado (0 a 4ºC) 3 meses.

Diluir 50 g de caldo em 300 ml de água potável fervente. 

Missô Orgânico (soja orgânica, arroz orgânico e sal marinho), shiokoji (arroz, água e sal), óleo aromatizante (óleo de soja e alho), caldo de galinha (sal, maltodrextrina, frango desidratado, extrato de levedura e condimentos), shoyu orgânico (água, soja orgânica, trigo orgânico e sal marinho), alho, molho de ostra (água, açúcar, sal, amido de milho, extrato de ostra, glutamato monossódico, farinha de trigo, corante caramelo), extrato de tomate, suco de maçã, amakoji (água, arroz, álcool de cereais, açúcar e sal), vinho tinto, dashi em pó (glicose, sal, peixe bonito seco em pó, extrato de peixe bonito, cogumelo shitake em pó, alga kombu em pó e proteína hidrolisada), açúcar, mel, pasta de amendoim, gergelim branco tostado, óleo de soja, pasta de gergelim, cebola em pó, óleo de gergelim e gengibre em pó.

• Sachê 50 g

• Garrafa plástica 2 kg